三戸せんべい
さんのへせんべい道の駅さんのへには三戸町内のせんべい店全5店舗のせんべいを取り扱っている。
青森県南部地方から岩手県で生産・販売されている「南部せんべい」水で練った小麦粉を円形の型に入れて焼き、縁には「みみ」という薄い部分があります。三戸町では「三戸せんべい」と呼ばれ、通常の南部せんべいに比べ、薄くサクサクとした軽い触感が特徴です。一度食べるとやみつきになるほどで、おやつはもちろん、来客用お菓子や贈答品として親しまれています。スタンダードな「うすごませんべい」をはじめ、じゅね(えごま)やエビ、砂糖を使ったものなど、各店オリジナルのせんべいが味わえます。
そんな、三戸せんべいを代表するお店は小山田煎餅店。昭和初期創業で自他ともに認める三戸で一番の老舗。やわらかい「みみ」が人気で、近郊の市町村や県外からも注文がある。半生焼きの「てんぽせんべい」を注文してから焼き、厚さも3種類から選べる。多くのメディアで取り上げられ、顧客は北海道から九州まで焼く3千人にも上ります。東日本大震災の被災地に、大量のせんべいを寄付している。
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- エリア
- 青森県・道南
- 十和田・八戸・三沢(南部)
基本情報
- 住所
- 青森県三戸町川守田字西張渡39-1
- 営業時間
- 9:00~18:00
- 休業日
- 年末年始
- アクセス
- 青い森鉄道三戸駅からバスで10分
一戸・八戸ICから車で40分
八戸駅から車で40分 - 駐車場
- 無料
普通車51台 障碍者用4台 大型車10台
電気自動車急速充電器用2台 - 公式サイト
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問い合わせ先
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