喜多方ラーメンは日本の三大ラーメンの一つです。喜多方は盆地で山に囲まれていることから、質の高い軟水がとれると言われており、この水が喜多方ラーメンのスープ作りには欠かせません。このツアーはそんなラーメンを実際に自分で作ることが出来る、貴重な体験です！

このツアーでは長年喜多方ラーメン屋を経営していた師匠からラーメン作りを学んでいただきます。スープやチャーシュー作りをはじめ、一から喜多方ラーメンを作りながら、師匠から様々なラーメンにまつわるストーリーを聞くことが出来ます。じっくり時間をかけて作った本格的なラーメン。期待を裏切らない美味しさです！