大間牛
おおまぎゅう大間で水揚げされる本マグロの大トロにも負けない最高等級のA5に評価される肉質も出ることから、地元では「陸マグロ」とも呼ばれています。津軽海峡から吹き付ける強い潮風を浴びたミネラル分たっぷりの牧草が美味しさの秘密。西吹付山のふもとにある大間牧場で飼育されています。
- カテゴリー
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- グルメ・フードフェス
基本情報
- 住所
- 青森県下北郡大間町大間大間平17−1
- 営業時間
- 8:30~17:15
- 休業日
- 土、日、祝日、年末年始、お盆、GW
- 公式サイト
- 大間わいどアップ
問い合わせ先
- 問い合わせ先
- 大間町役場産業振興課商工観光係
- 電話番号
- 0175-37-2111
- FAX番号
- 0175-37-4744