【岩手県紫波町】紫波フルーツパーク体験工房　ソーセージづくり体験｜旅東北

【岩手県紫波町】紫波フルーツパーク体験工房　ソーセージづくり体験

【いわてけんしわちょう】しわふるーつぱーくたいけんこうぼう　そーせーじづくりたいけん

紫波フルーツパークの体験工房へようこそ。

地元食材を取り入れ、本格的なお料理体験を楽しみましょう。

無添加の手作りソーセージを作りを体験！ご家庭では難しいお肉の腸詰めですが、お客様のペースに合わせて丁寧に指導致しますのでご心配なく！
自分で腸をひねって作るので、長くしたり一口サイズにしたりお好みのソーセージが作れます！
挽肉、玉葱、ニンニク、スパイス、ハーブ等で種を作り羊腸に詰めていき、詰めたお肉は、約75℃のお湯で10分位ボイルして完成となります。

※保存料等が入っていないため、お肉が傷みやすくなるので遠方の方のお持ち帰りはご遠慮致します。お持ち帰りする方は、クーラーボックスや保冷剤などを持参することをお勧め致します。

もちろんお料理の後にはお楽しみの「試食タイム」。自分でつくった料理の味はまた格別です。

申し込みは、ご利用日の一週間前までにお電話（019-676-5301）にてご予約をお願いいたします。（※水曜定休、他不定休あり）

住所: 岩手県紫波郡紫波町遠山字松原1-11
料金: 【大人】1,760円　【小学生以下】1,210円
※体験人数や使用する材料により料金が変わる場合がございます。
※2023年3月時点の価格
　原料の仕様や体験内容により価格が変更となる可能性がございますので、予めご了承ください。
　価格や体験内容については、ご予約前にお問い合わせいただきますようお願い申し上げます。　
営業時間: 【午前の部】10：00～　【午後の部】14：00～
休業日: 毎週水曜日（他不定休有り）
年末年始（12月28日～1月3日）
アクセス: JR紫波中央駅、日詰駅よりいずれも車で20分
※デマンド型乗合バス「しわまる号」もご利用ください。
駐車場: 20台　※大型バス可
公式サイト: 紫波フルーツパークHP
所要時間: 2時間半～3時間（試食含む）
備考: 1週間前までに電話予約必須
人数（大人・子供の内訳）をお知らせください。
※新型コロナウイルス感染症の拡大防止のため体験を中止する場合があります。
予約方法・申し込み方法: 一週間前までに電話にて予約