芭蕉の句にもうたわれた山形県の母なる川、最上川。山形県最南部に源流をもち、県の北部まで北に向かって流れ、途中、尾花沢市から舟形町付近でグッと西に向きを変え日本海に注ぎます。そのちょうど向きを変えるあたりから北、新庄市を中心とした地域が最上地方です。この旅行はまず最上川の舟下りで始まり、農作業体験（戸沢村もしくは最上町）、農家へのホームステイ、そして高原での乗馬体験でしめるという自然いっぱいのコースです。乗馬体験の舞台は最上町の「わくわくファーム前森高原」。澄んだ空気と広大な緑の大地が都会に疲れた心と身体を（なにしろ今の子供たちは疲れていますから）やさしく迎えてくれます。