大正１３年創業。現４代目店主は東京の中華料理店で修業をしたことから、メニューに中華を取り入れた。
人気の担々麺や五目あんかけ焼きそばをはじめ、ラーメン、定食、丼物までボリューム満点のメニューが並ぶ。
つがる市産の食材をふんだんに使用し、醤油まで青森県産原料にこだわり、美味しさと安心安全を追求している。
遮光器土偶の形をした駅舎「JR木造駅」向かい。