自分たちで採取した樹液を煮詰めてオリジナルのメープルシロップを作り、無農薬の地元・魚沼産コシヒカリの米粉を使ったパンケーキを焼きます。焼きたてパンケーキに自家製メープルシロップに贅沢にかけて、贅沢に味わいましょう。
デイキャンプで焚き火に当たりながら、冬の森の新しい楽しみ方をぜひ体験してみてください。※防寒具とスノーブーツはご用意ください。（スノーブーツはレンタル可）