地元のお母さんたちの手厚い指導でそば打ちを体験。そば粉をまとめるところから、のばしたり、切ったりするところまで体験できます。体験が終わったら、指導者がそばを茹でます。打ち立てのそばをお召し上がりください。太さがバラバラのそばも、旅の思い出。身振り手振りで学ぶそば打ちには、多くの言葉は要りません。会場すぐそばには温泉もあるので、ぜひご利用ください。（入浴料は体験料に含まれていません）