โรงกลั่นเหล้าสาเกยามาโตะกาวะเป็นโรงกลั่นเหล้าสาเกที่ยังกลั่นเหล้าสาเกมา 9 รุ่นตั้งแต่เปิดกิจการในยุคคันเซปีที่ 2  (ปี 1790) เป็นโรงกลั่นเหล้าสาเกที่พิถีพิถันในการผลิตเหล้าสาเกข้าวคุณภาพสูงปลอดสารพิษ ลดการใช้สารกำจัดศัตรูพืชและไม่ใช้ปุ๋ยเคมี ซึ่งปลูกในนาของบริษัทโดยใช้น้ำบาดาลที่เย็นสะอาดของภูเขาอีเดะ แบรนด์เหล้าสาเกอย่าง "ยาอุเอมง" ก็ยังได้รับเสียงตอบรับดีในต่างประเทศด้วย

อาคารสไตล์ทางเหนือจะให้เยี่ยมชมโรงเก็บเหล้าสาเกพร้อมไกด์หรือจะเยี่ยมชมเองตามอิสระก็ได้เช่นกัน โรงเก็บเพื่อจัดแสดงมี 3 แห่งซึ่งจะจัดให้ชมอุปกรณ์ต่างๆ ที่ใช้ในการผลิตเหล้าสาเกสมัยก่อน (เช่น ถังไม้ ภาชนะไม้ขนาดใหญ่สำหรับใส่สาเก ขวด) หลังจากหวนรำลึกถึงการผลิตเหล้าสาเกในสมัยนั้นแล้วก็ไปต่อยังมุมชิมเหล้าสาเก สามารถชิมเหล้าสาเกยาอุเอมงได้ฟรีกว่า 10 ชนิด คุณจะได้ลิ้มรสสินค้าที่ได้รับความนิยมตลอดกาล สาเกบริสุทธิ์เฉพาะฤดูกาลและลิเคียวร์ เป็นต้น สามารถซื้อจากร้านค้าที่ตั้งอยู่ในพื้นที่เดียวกันได้!

เชิญชวนให้มาเพลิดเพลินกับการเยี่ยมชมโรงเก็บเหล้าสาเกที่มีสไตล์ ชิมรสและซื้อสาเกญี่ปุ่นอร่อยๆ กันได้เลย