ชิราคามิ-ซังจิ มีสัตว์ แมลง และจุลินทรีย์ต่างๆ ที่มีความหลากหลายอาศัยอยู่

โปรแกรมนี้จะพาคุณไปเปิดประสบการณ์ทำขนมปังโดยใช้ ""ยีสต์ชิราคามิ-โคดามะ"" ซึ่งถูกค้นพบที่ชิราคามิ-ซังจิ 

เราจะใช้เวลาระหว่างรอขนมปังหมักและอบจนได้ที่ ไปสำรวจสิ่งมีชีวิตที่สามารถพบได้ในแต่ละฤดูที่ซาโตะยามะ โดยมีไกด์จากชิราคามิมาให้ความรู้เกี่ยวกับต้นไม้ ดอกหญ้า ตามฤดูกาลต่างๆ ด้วย ในช่วงฤดูหนาวจะตามรอยเท้าสัตว์ต่างๆ ก็สนุกไม่แพ้กัน

ตอนท้ายของโปรแกรม คุณจะได้ลิ้มลองขนมปังชิ้นเดียวในโลกที่คุณทำอย่างพิถีพิถัน 

เรามีอุปกรณ์ทำขนมปังเตรียมไว้ให้ กรุณาสวมใส่เสื้อผ้าที่เหมาะกับการเดินเล่นในซาโตะยามะมาร่วมโปรแกรม