Kiritanpo是秋田縣最受歡迎的當地特色菜。碾碎並揉捏大米，然後將糯米包裹在一根棍子上。雖然這個傳統誕生於大館市的北部，但它已成為以秋田為中心的著名菜餚，並在日本廣為人知。向當地的Odate專家了解這種備受喜愛的食物。在開朗的餐廳工作人員的指導下，學習如何使用新鮮食材烹飪當地美食。努力嘗試，就可以在傳統鍋中品嚐道美味，用味噌烤野別有風味，是寒冷的冬季的理想選擇。

訪問日本鄉村時，最令人印象深刻的是當地日本人的好意。被稱為雪國的十日町也不例外。在這裡，當地的好客人邀請您去廚房，展示當地美食和做一些日本料理。體驗菜單包括三道菜，配上米飯和味噌湯，讓你飽餐一頓。

宮城縣的首府仙台市被認為是東北地區的主要樞紐城市，是人口最多的城市，也是通往日本其他北部的門戶。對於直接到達的遊客來說尤其如此，因為整個亞洲都有穿過仙台機場的路線。

仙台的夜生活有很多保證，因為這裡的餐館和酒吧多種多樣，並且提供各種美食。宮城是海鮮的寶庫，例如松島的牡蠣和石卷的扇貝。

如果您想品嚐傳統的居酒屋，則可以在本美食之旅中到當地的居酒屋品嚐更多美食。在親身體驗班上做壽司，然後熟練的板匠拆除當地的黑金槍魚，然後結合享用當地東北清酒。這基本上是將所有三種特殊體驗組合在一起的，所以請不要錯過。遊覽提供英語，中文和日語。

味噌絕對是日本最好的食材之一。從適度的味噌湯到“ Hoba-yaki”等獨創菜餚，您知道的越多，就越感動神奇。

不要錯過在福島縣郡山地區探索味噌麴的機會。寶來屋本店擁有使用曲霉模俱生產發酵米曲的歷史已有100多年的歷史。這是日本許多傳統發酵食品（如味噌，味淋，清酒和甘酒）的主要成分。在這次旅行中，您將學習如何製作味噌並將其帶回家作紀念。此旅遊提供英語和中文語言指導。