越後一宮「彌彥神社」自建造以來已有2400多年歷史，約4萬坪的寬敞境內滿佈茂密的樹林，可欣賞到四季不同的美景。

不管是莊嚴的參拜殿和其他殿舍建築、神明專用的「玉之橋」、能透過舉起時的重量來占卜的「輕重之石」，還是據傳已有1000年樹齡的神木等，皆值得停下腳步慢慢參觀！

這裡一年有超過400次的祭典和眾多儀式，建議在有開放參觀的祭典期間前往，一邊參拜一邊感受祭典的氛圍♪

「藤次郎」位於工藝之鄉——新潟縣的燕三條，以傳統融合創新技術製造優質的刀具，「藤次郎開放工廠」則是用來推廣其品牌的一處設施！

在日本首屈一指的刀刃製造商所經營的參觀工廠，可見到量產商品的研磨工程和手工製品的製造過程。參觀通道沒有特別以玻璃板隔開來，所以能直接感受到過程中的聲音和熱氣，並見證真正的工匠技術！

參觀完後還能在商店內購買當地限定或國外款式等稀有的商品喔♪

榮獲米其林一星的「懷石 秀石庵（Shusekian）」，是由曾於東京目白的名店「和幸」磨練過的兄弟檔一同掌廚的日式料理店。

選用當地新潟近海的海產與山珍，以及來自全國各地的精選當季食材。透過不同的烹調方式與器皿，打造出能感受四季變化的美味料理♪

僅提供附點心和抹茶的正統懷石料理，從每道菜的精緻擺盤和富有層次的口味，都能感受到廚師的細心與精湛廚藝。