市島酒造創業於寬政2年（1790年），以流經北越後的加治川之軟水及當地產的酒米「五百萬石」與「越淡麗」釀酒。在著重歷史隨歲月更迭不斷進化的越後釀酒師技術之下，釀製有包括「王紋」在內的多款銘酒，並在日本海內外獲獎無數。

近年來亦有不少新商品上市，諸如以藤花酵母釀造的純米吟釀酒，及以新潟的全新品牌米「新之助」釀造的純米大吟釀酒等。

遊客也可自由參觀，在此展示有過去用來釀酒的器具，以及可見證釀酒廠市島家歷史的收藏品。

商店除了販售有深受女性歡迎的「KAREN」低酒精系列及酒廠獨家的限定酒款外，另設有試飲區，提供7種以上的酒類免費試飲。