在當地婦女們熱情的指導下體驗打製蕎麥麵。從攪拌蕎麥粉起，到延展、切麵均可體驗。體驗結束後，指導人將水煮蕎麥麵。請品嘗現打的蕎麥麵。粗細不一的蕎麥麵也是美好的旅遊回憶。比手畫腳學習打製蕎麥麵時，不需要過多的言詞。會場旁就是溫泉，敬請加以利用（入浴費未包含於體驗費中）。