高畠葡萄酒厂位于高畠町，高畠町用于制作葡萄酒的葡萄霞多丽・特拉华的产量在水果王国山形中亦属翘楚，为日本第一。使用酒厂自营的农园和当地农户精心栽培的葡萄和山形的水果（樱桃、西洋梨、桃子等），以非常讲究的方法酿造出的葡萄酒很受欢迎。

进入酒厂内，首先映入眼帘的是大片葡萄田。观赏完葡萄田后，请前往参观葡萄酒的室内制造工序。在酒厂的商店里，您可以买到只此一家的限量版葡萄酒，还有与葡萄酒很相配的下酒小食等各种各样的土产。店内常设可以试喝4～5种葡萄酒的区域，还有持证侍酒师，您定能选购到心仪的葡萄酒。

在酒厂内，除了葡萄酒和咖啡、饮料外，还有可轻松享用的披萨等小吃。葡萄自不必说，从开业初便颇具人气的内含白葡萄酒的独家冰淇淋也是强推单品。

酒厂里有于每年10月左右举办的丰收节和酒厂春之节等各种活动。每当活动期间，便有许多葡萄酒专家・美食专家光临，热闹非凡。