契合地名盐釜的以「盐」为主题的巡回之旅。 聆听盐釜神社制作盐的神话，感受盐对于日本人来说超出调味料以外的重要性，了解盐与日本人的关系!然后，去到当地的酒窖及酒铺，了解如何用盐品酒。 漫步于小镇之中，听着用盐制作的甜点的介绍，最后了解除了酱油以外如何用盐来品味寿司的小乐趣。 这是专为多次到访日本的游客提供的进阶级日本食文化深度之旅。