ในพื้นที่แถบชายฝั่งทะเลของจังหวัดอิวะเตะ มีประเพณีการดื่มน้ำผลไม้ที่คั้นจากองุ่นป่าที่ขึ้นอยู่ตามภูเขามาช้านาน ที่หมู่บ้านโนดะมีการนำองุ่นภูเขามาปลูก ต่อมาในปีค.ศ.2018 หมู่บ้านโนดะได้กลายเป็นแหล่งปลูกองุ่นภูเขาญี่ปุ่นที่ใหญ่ที่สุดในญี่ปุ่นองุ่นภูเขาของหมู่บ้านโนดะนั้นเติบโตและสุกได้ที่จากการได้รับกระแสลมเย็น "ยามาเสะ" ที่พัดมาจากมหาสมุทรแปซิฟิกจุดเด่นขององุ่นภูเขาคือมีรสที่เปรี้ยวมาก แต่เมื่อผลสุกเต็มที่จะเปลี่ยนเป็นรสเปรี้ยวที่กำลังพอดีถือเป็นของหายาก เพราะมีผลเล็ก จำนวนเมล็ดก็เยอะ ส่วนของเนื้อที่กินได้จึงมีน้อย เมื่อนำมาคั้นเป็นน้ำก็ได้ปริมาณน้อยตามไปด้วยในปีค.ศ. 2016 สุซุมิ โนะ โอกะ โรงกลั่นไวน์แห่งแรกของหมู่บ้านโนดะได้ก่อตั้งขึ้น เพื่อต้องการผลิตไวน์คุณภาพสูงที่ทำจากน้ำผลไม้ที่หายากนี้
โรงกลั่นไวน์แห่งนี้สร้างขึ้นบนเนินเขาที่สามารถมองเห็นมหาสมุทรแปซิฟิก โดยมีวัตถุประสงค์ที่ต้องการจะส่งมอบรสชาติไวน์แสนอร่อยที่ทำจากผลองุ่นภูเขาที่เก็บเกี่ยวตอนสุกเต็มที่ให้แก่ทุกคนในญี่ปุ่นหวังว่าคุณจะเพลิดเพลินกับ "SHIZUKU~Marine Rouge" ไวน์ที่ทำจากองุ่นภูเขาที่ปลูกโดยเกษตรกรในท้องถิ่น ภายใต้สภาพอากาศในท้องถิ่น จากโรงบ่มไวน์ในท้องถิ่น
[จุดเด่นของไวน์องุ่นป่าของหมู่บ้านโนดะ]มีสีม่วงเข้ม และมีกลิ่นหอมของแยมผลไม้สุกพร้อมกลิ่นอายราวกับได้เดินเล่นอยู่ในป่า รสเปรี้ยวเข้มข้นขององุ่นป่าช่วยปิดท้ายรสชาติให้สมบูรณ์หากเปิดดื่มเลยทันที จะสัมผัสได้ถึงรสเปรี้ยวและรสผลไม้แท้ ๆ ซึ่งเป็นที่ถูกใจของผู้ที่ชื่นชอบรสชาติขององุ่นภูเขาเป็นอย่างมาก แต่เมื่อปล่อยทิ้งไว้อีก 6 เดือน ความเป็นเปรี้ยวจะค่อย ๆ สลายลงในไวน์ และความหวานของผลไม้ชั้นดีจะชัดขึ้น ทำให้ไวน์มีรสที่นุ่มนวลและดื่มง่าย(คุณ ซากะชิตะ ซอมเมอลิเย่ร์ อาวุโส)
[ราคา]●SHIZUKU~Marine Rouge~Rosé 2,618 เยน (รวมภาษี)●SHIZUKU~Marine Rouge~Red 2,860 เยน (รวมภาษี)●SHIZUKU~Marine Rouge~Barrel Aged 3,520 เยน (รวมภาษี)