今代司酒造株式會社
從新潟站徒步可達，輕鬆就能參觀釀酒廠。還可享受試飲及購物之樂
1767年，創立於新潟的發酵食品之城——沼垂。釀酒廠採完全純米釀造，不添加釀造酒精。近新潟站徒步15分鐘可達，在每天舉辦的酒廠參觀活動中，除了可觀察釀酒過程，還能聽服務人員詳細介紹新潟與沼垂地區的歷史。試飲區提供有時隔半世紀重新問世的木桶酒，以及超過10種酒類和無酒精的麴甘酒。建於明治中期的酒廠，如今有部分改建為時尚風格的直售店，可開心在此購物。販售的商品包括有此處絕無僅有的限定酒款、獨家甜點、日用雜貨等，品項豐富齊全。如欲參觀酒廠，需提前預約。若有餘額，亦受理當天預約（http://imayotsukasa.co.jp/brewery/）
- 地址
- 新潟縣新潟市鏡GA岡1-1
- 电话号码
- 营业时间
- 週末、週一、國定假日 09:00～17:00，週二～週五 13:00～17:00（※營業時間亦可能有所調整。最新營業狀況請至今代司酒造官網查詢。）
- 费用
- 參觀釀酒廠 免費
- 所需時間
- 备注
- 欲參觀釀酒廠，需提前預約