寒风山是一座与众不同的火山,整座山都被绿草覆盖。山势平缓,海拔约355米,从建于山顶、有着敦实外形的“回转展望台”可以360度全景眺望。由于眼前毫无任何视线遮挡,视野绝佳。东边有八郎潟被开垦的广阔水田,南边是白雪皑皑的鸟海山,向西可以一览入道崎灯台和日本海,北边则是世界遗产白神山地。展望台以一周约13分钟的速度缓慢旋转。其中还设有餐厅,提供稻庭乌冬面和比内地鸡亲子盖饭等乡土料理,可以在用餐的同时,欣赏全景风景。
展望台可以驱车到达,但寒风山山势平缓,易于步行,推荐徒步前往。徒步路线设有多条,例如可以从半山腰的小展望台沿着内圈登山路线绕行至山顶,全程约6千米,步行约2小时30分钟。