山全体が緑の芝生に覆われている、風変わりな火山・寒風山。標高約355メートルのなだらかな寒風山の頂上に建つずんぐりとしたシルエットの「回転展望台」からは360度パノラマの風景を眺める事が出来ます。視界を遮るものが一切ない眺望は、まさに絶景。東に八郎潟を干拓した広大な水田の景色、南に雪を抱いた鳥海山、西に入道崎灯台と日本海、北に世界遺産の白神山地を見ることができます。展望台は、1周約13分かけてゆっくりと回転。稲庭うどんや比内地鶏親子丼など郷土料理が食べられるレストランもあり、食事をしながらパノラマの風景を楽しむことができます。
展望台へは車でも行くことができますが、なだらかで歩きやすい山なので、トレッキングで向かうのもおすすめ。トレッキングコースもいろいろとあり、例えば山腹の小展望台から山頂域を内回りに歩くコースなら、約6kmで2時間30分ほど。