山形のソールフード「オランダせんべい」。オランダせんべいは山形県の庄内地域産のうるち米を使い、わずか2ミリの極薄に焼き上た、元祖うす焼せんべい。販売店は東北のみにも関わらず、ピーク時、年間2億枚生産していた当社の代表商品!当社では、米の仕入れから、生地づくり、焼き、包装と商品が出来るまでの工程を自社工場で行っています。全長約450m、工程全長約750mの特徴ある工場で、米から製品までの一貫したラインを敷き、各工程で熟練した職人の手によって手間をかけて商品を生み出しています。そんな一貫した生産工場を持つ当社だから実現できる体験プランです♪ ≪工場見学≫9:00~16:00(最終入場15:40まで)全長395mの生産ラインをご見学いただけます。
≪おせんべい手焼き体験≫9:00~16:00(体験最終17:00まで)ご自分で焼いた焼きたてせんべいに、お醤油を塗って食べることができます♪焼き加減、味加減はお好みで!焼きおかわりできます。
≪おせんべい味付け体験≫9:00~16:00(最終体験17:00まで)いろいろな味の種類から、食べてみたい味を選んで、小さなせんべいに味付できます。その場で食べてもいいし、お持ち帰りもできます。