新潟らしくて、みんなが好きそうなお土産はないかな、という人はぜひ「しばうま本舗」へ。
看板商品は、新潟県産の新鮮な卵を使ったふわふわしっとりのカステラ。口どけが良く大人気です。定番のはちみつ味のほか、新潟県産の越後姫やル・レクチェを使ったフルーツカステラ、新潟名物の笹だんご味、枝豆や和栗を使った季節限定のカステラなど、とにかく種類豊富。どんな味に出会えるかは行ってみてのお楽しみです。
ほかにも焼きドーナツやバームクーヘン、プリンなども販売しています。常温保存の商品が多く、気軽に持ち運びできるのもGOOD。バラ売りもたくさんあるので、旅の途中で小腹を満たすおやつにもぴったりです。