落ち着いた和食屋さんのような建物に入ると、中に並んでいるのはたくさんのおせんべい。中央には網の乗った焼き台があり、その場でせんべいの手焼き体験ができるんです。
直径約20センチもある大きなおせんべいの生地を焼き台に乗せ、焼き色が付くまでこまめにひっくり返します。焼けたら好きなイラストや文字をしょうゆで描き、再び軽く温めると…香ばしい香りとともに模様が浮かび上がってきました!
カップルやファミリーに人気という手焼き体験は、特製ケース付きで税込1,250円です。ほかにも、新潟が全国に誇る米菓「ばかうけ」や「サラダホープ」など常時30種類以上を品揃え。工場直送の断然お得な「割れせんべい」も見逃せませんよ。