みそたんぽ（秋田県仙北市）(秋田県仙北市)

半練りにしたごはんを秋田杉の棒に巻きつけてから、味噌だれを塗って焼いたもの、または焼いてから味噌だれを塗ったもので、郷土料理のひとつ。