【端縫いダイニング】200年の伝統を誇る手打ちの「冷がけそば」をはじめ、天ぷらや惣菜などをトッピングして楽しめるセルフ方式のダイニング。【農産直売所】朝採り・今採り野菜や果物、お米はもちろん、地元で受け継がれてきた秘伝レシピのお惣菜や田舎菓子まで。150組の生産者さんがこしらえた地元限定の良品が並びます。【ぼん・かふぇ】オリジナル焙煎の本格珈琲はお替わり自由。手作りケーキや旬のフルーツを使ったスイーツもご用意。ランチセット・特製スイーツと一緒に、のんびりした田舎時間を。【うご・じぇら】新鮮な羽後町産生乳を使った本格ジェラートのお店。ふんわりした口どけで濃厚なのに後味さっぱり。季節限定で地元の果物や野菜を使用したフレーバーも。