トンネル地下貯蔵庫・地酒各種(秋田県能代市)
酒の旨みを引き出す秘密の場所
トンネル地下貯蔵庫は、旧奥羽本線「鶴形トンネル」を喜久水酒造が「地下貯蔵研究所」という名で酒の貯蔵庫に仕立てたもの。
2000年に国の登録有形文化財に指定されている。
全長約100メートルのトンネルは6万本の酒が収容可能で、1年を通じて一定庫温12度に保たれており保存と熟成に適した環境となっている。
喜久水酒造は、能代市で唯一の酒蔵で、代表的な銘柄は、純米吟醸喜三郎の酒、朱金泥や比羅夫などの能代シリーズである。
住所
秋田県能代市万町6-37、字鳥屋場67
電話番号
0185-52-2271
営業時間
9:00~15:00
料金
・入場無料
・見学にはメールかFAXにて事前予約が必要
・冬季酒造り期間中、土曜日、日曜日、祝日はお断りする場合もある
所要時間
酒蔵見学:60分~90分
トンネル貯蔵庫:約20分
備考
東北の観光・旅行情報は「旅東北」へ https://www.tohokukanko.jp/
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