閉校になった旧満沢小学校の校舎を利用した農家レストラン「たらふく工房満沢」。満沢地区で農業を営むお母さん方8人が提供する “地場産にこだわった郷土料理”を味わうことができます。お母さん方が育てた季節の野菜や地元の山菜など、地場産の食材がふんだんに使われております。最上町の美味しいものを“たらふく”食べて帰ってください!
【メニュー】●たらふく御膳イワナの唐揚げ、季節の小鉢、汁物、御飯、漬物など8~10品が並ぶ最上地方の郷土料理のお膳です。地元で採れた山菜や野菜、川魚を使ったその季節ならではの味が揃います。季節ごとにお楽しみいただくのもおすすめです。
●たらふくそば御膳最上町産最上早生(もがみわせ)蕎麦に、天ぷら、季節の小鉢、漬物がついた蕎麦御膳です。打ちたて、茹でたてのお蕎麦をご堪能ください。