けいらん

■けいらんとは
　もち米をこねて鶏の卵の形に丸め、中に小豆のあんを入れ、それを昆布としいたけのだしでとった汁で食べるもち料理。
　もち米とあん、だしとの絶妙な味わいのけいらんは、形が鶏の卵ににていることからこの名が付いた。■提供可能店舗
・道の駅かわうち湖
・スパウッド観光ホテル※当該情報は、令和４年７月１１日現在のもの