■大湊Sora空っ!(ominato sora kara)とは?
航空自衛隊では、隊全体でより上を目指すという意味を込めて「鶏の唐揚げ」を「空上げ(からあげ)」と称し、各基地が地域との連携を深めながら、ご当地グルメとしてのブランド化に取り組んでいます。□元祖大湊Sora空っ!
第42警戒隊で通常食べられている空上げです。
下北半島(むつ市、下北郡、上北郡)産の鶏もも肉やもち粉など、その他の材料についても下北半島(むつ市、下北郡、上北郡)産のものをできる限り使用しています。
大きさはガメラレーダーをイメージし、70gと大きめです。□店舗オリジナル大湊Sora空っ!
下北半島(むつ市、下北郡、上北郡)産の鶏肉など、その他の材料についても下北半島(むつ市、下北郡、上北郡)産をできる限り使用しています。
第42警戒群との関連性を、形、盛り付け、食器、名称など、何らかの形で表現しています。■提供店舗・DinigBar下北バル
・駅前食堂・居酒屋 春 ・麺屋 鈴
・酒遊海峡 善 ※当該情報は、令和5年6月現在のもの